Doubs Pâturages produits fermiers et régionaux
La Ferme du Bout du Bois - Roland BULLOZ

La Ferme BULLOZ à Fontain


produits fermiers et régionaux

HORAIRES
Mercredi : 15h-19h
Vendredi et samedi : 9h-12h / 15h-19h
 
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La Ferme du Bout du Bois


Bienvenue sur notre site !

La ferme du bout du bois à FONTAIN est une exploitation familiale agricole, dont l'activité principale est l'élevage de cochons en plein-air.

Les cochons naissent à la ferme et sont engraissés jusqu'à l'abattage vers 7 à 8 mois puis transformés et vendus à la ferme Bulloz et sur les marchés de producteurs locaux.
Depuis 2001, la famille Bulloz vend sa production en direct en supprimant tout intermédiaire afin de se détacher des marchés mondiaux et d'assurer la pérennité de son exploitation.

Tout est bon dans le cochon si toute la filière est maitrisée !

• L'élevage en plein-air qui respecte l'animal, libre et proche des conditions les plus naturelles issus de races vecteur de goût !
• L'abattage à l'abattoir du Haut Doubs à Pontarlier, petit abattoir de montagne qui de part sa dimension à taille humaine permet une fin de vie animale digne et sans stress !
• La transformation à la ferme par nos soins nous autorise d'élaborer des recettes sublimant la qualité originelle de nos porcs !
• La vente à la ferme ou dans les marchés de producteurs locaux établis un lien durable avec nos clients ; toujours à leur écoute pour répondre au plus près de leurs attentes !

Pour découvrir les produits de la ferme en Franche Conté la famille Bulloz vous propose des buffets fermiers réalisés à partir de leur production, complétés avec celles de leurs amis producteurs locaux.
C'est avec un réel plaisir, que nous vous accueillerons dans notre magasin à la Ferme du Bout du Bois à Fontain pour vous faire partager notre passion de l'élevage et vous proposer nos spécialités charcutières à consommer sans modération !
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VISITE VIRTUELLE

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PLUS PROCHE DE VOUS


Rendez-vous sur les Marchés


 
Soucieux d'êtres au plus proches de vous, nous sommes présents sur les marchés locaux organisés dans le grand et le très grand Besançon.
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THISE

tous les 1ers samedis du mois
De 9h00 à 12h00
 
GENNES
tous les 2èmes vendredis du mois
De 17h30 à 21h00
 
ROCHE-LEZ-BEAUPRES

tous les 3èmes samedis du mois
De 9h00 à 12h00
         
NANCRAY
tous les 4èmes vendredis du mois
De 17h30 à 21h00
       
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LES BUFFETS CAMPAGNARDS


Retrouvez également la saveur authentique
de nos produits en buffets Franc-comtois

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Doubs paturages vous propose ainsi ses Buffets fermiers réputés et authentiques qui apporteront la Franche-Comté dans votre assiette :

• Charcuterie de la ferme
• Fromages régionaux
• Vins Franc comtois
• Spécialités de régions
 
Mais aussi tout un assortiment de salades, tartes salées, cave, légumes de saison, nopmbreux desserts maison et ce dans la plus grande tradition du terroir franc comtois.
Quelque soit votre budget, ou le nombre de convives (de 30 à + de 500) nous saurons nous adapter et vous proposer le buffet qu'il vous faut !
 
Ils nous font confiance
:
Collectivités territoriales (Conseil général, Conseil Régional, CAGB, Ville de Besançon)
Administrations (Université de Franche comté, Chambre d'agriculture, FRAC, DRAC, ADEME)...
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Doubs Pâturage région Franche-Comté

MENTIONS LÉGALES


 
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Ce site est édité par :
La Ferme BULLOZ
1 Lieu-dit Bout du Bois
25660 Fontain
Téléphone :
Tél. 03 81 57 22 87


Directeur de rédaction
et de publication :

Roland Bulloz
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